Thursday, September 28, 2023
Winter quarter I took a class with Carlos Castro called Race and Ethnicity. Castro was engaging, had a unique perspective in the world and tolerated all my questions and comments. He said that in America he is considered Hispanic, in Nicaragua he is too Chinese to be Hispanic. He also […]
Flan es un postre que se hace para compartir en reuniones familiars y cumpleaños. Muchas personas piensan que el flan tiene su origen en España, pero cuando investigamos, descubrimos que los romanos empezaron a gozar de este postre. Esta receta es hecha con ingredientes que podríamos tener en nuestra cocina. […]
Escrito por Anthony Bubb y traducido al español por Miguel Viveros Adversidad es el templo en donde la vida es fundada. No hay nada que valga la pena sin luchar, con dificultades y sacrificios. En vez de sufrir en silencio, los estudiantes pueden saber que tienen ayuda muy cerca. Para […]
Nueve estudiantes del club de español de Clark College viajaron a Buenos Aires y otrasciudades en Argentina del 3 al 23 de septiembre de este año. Algunos de los estudiantes dijeron que estaban muy agradecidos por la oportunidad de viajar. Muchos de ellos nunca habían salido de los Estados Unidos. […]
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